里芋のおはなし 畑⑱

また台風が過ぎ去っていきました。

昨日の深夜に雨が止んでからは風が強いですね。

例の銀杏ですが１回はお天気で外に干せたのですが今日また外に出していたら飛ばされてしまいました。

まっ拾いましたけど。

ところで先日に続いて今日も里芋を掘って来ました～♪

これはごく一部ですけど、ねっきれいなシマシマでしょ？

今年の里芋は大きくて形がきれいです。(^○^)

里芋と言えばいも煮ですね。当社には山形出身のスタッフと山形出身の旦那さんがいるスタッフがいます。

いも煮の材料と言えば、里芋、長ネギ、こんにゃく、ゴボウ？肉は山形県内でも場所によって牛肉だったり豚肉だったりするらしいです。

あとひき肉のあんかけなんかもおいしそうですね！

あと１回で全部収穫する予定です。

辻村

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