トマトとのお別れ 市民農大⑯

暑さのぶりかえした今日市民農業大学へ行ってきました。

今日は長らく収穫させてもらったトマト・ミニトマトの最後の収穫をしました。

収穫したあとは支柱に結び付けた紐をはずしトマトを株ごと撤去し支柱の片付けです。

最後の収穫だったので青いままのトマト・ミニトマトがありますが追熟すると赤くなるそうです。

青いままでも糠漬けやピクルスにすることもできるとか。せっかくなった実ですから捨てることなく頂きたいと思います。

世の中は帰省のピークでしょう。ETCの休日割引が木曜日・金曜日だったので有給を取って早めに帰られた人もいることでしょう。

みのる商事不動産の夏休みは８月１３日(月)から８月１６日(木)までです。

宜しくお願いします。(^^)

辻村

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