最近の朝食にふりかけるこれ。

最近の朝食のメニューは

サラダにウインナーかハム、トーストに桃などを入れたフレッシュジュースやトウモロコシスープ、そして目玉焼きがプレートに乗ります。

サラダはドレッシングなどかけなくても八ヶ岳の野菜はおいしいです。(^^)

でも目玉焼きにはこれをふりかけます。

トリュフソルトです。確か国分寺の河内鴨料理「翔」さんで揚げたての天ぷらをいただくときに初めて知った塩です。

とても美味しいです。一度お試しあれ。

国分寺だったらカルディで売っていると思います。

辻村

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