2023年2月19日日曜日

手作りの「干し芋」♪

国分寺から青梅へ引っ越してお米や野菜を栽培しているご夫婦に久しぶりにお会いしました。国分寺の居酒屋で吞みながら食べながら気が付けば約3時間いろーんな話をして楽しい時間を過ごしました。
 
そしてたくさんのお土産を頂いちゃいました。お米の種籾を数種類と黒豆、そしてそして奥さん手作りの「干し芋」をもらっちゃいました。ちょー嬉しい!
 

 

干し芋手作りの様子がわかる動画は


食べるのが楽しみです♪
私も干し芋作ってみたいな~♪
 
辻村




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