2021年10月8日金曜日

はじめての蕎麦栽培

蕎麦の種を蒔いて44日目です。たしか品種は「信州そば」と言う名前だったと思います。
最近は八ヶ岳の気候に近そうな長野県の固定種を購入するようにしています。
やっぱり暖地のものは育ちにくいように思います。
 
 
見えにくいですね。背丈が10cmか15cmくらいから花を付け始めそのまま伸びています。
 
 
可愛らしい白い花です。はたしてこの蕎麦を食べることができるでしょうか?
乞うご期待。(^^) 

辻村
 




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