雨の合間に蕎麦の種を蒔く

今日は早朝雨が降っていましたが止んだ隙に暑くなる前に蕎麦の種を蒔きました。

去年は「信州一号」と言う長野の固定種を栽培しましたが種まき時期が少し遅かったせいか収量があまり多くありませんでした。

この種も今年蒔きますが、それに加えて「信濃一号」と言うこれまた長野の固定種を育ててみたいと思います。

 

少し面積を広げますのでうまく行けば自分が育てた蕎麦で蕎麦が食べられるかもしれません。

 

えっそば粉にするのはどうするの？と思った方がいるかもしれませんね。

大丈夫だと思います。そのために石臼も手に入れてあります。(^^)

 

さて人生初自分で栽培した蕎麦で蕎麦を食べることができるでしょうか？

乞うご期待！

 

 

 

 去年の蕎麦の花です。白くて可憐できれいです。

 

辻村

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