赤米の稲刈り 市民農大⑲

春から育ててきた赤米をいよいよ刈り取ることになりました。

まず雀が米を食べるのを防ぐためにかけたネットを外します。

なんとか実ってくれたみたいです。

稲の根元近くに鎌をあて刈り取ります。

刈り取った稲は適当な量を麻ひもでしばり真ん中くらいで分けて棒に袈裟懸け？にかけて干します。

しばらくこのままにして脱穀をするそうです。

お米に関してはすべてが初めてなので興味津々です。

陸稲は八ヶ岳でも栽培してみたいなあと思っています。(^^)

辻村

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