ニンジンの種まき

暖かくなってきました。種をまいたり苗を植えたりと忙しくなってきました。

ここ2年くらいあまり上手に育てられなかったニンジンですが今年は栽培をやめておこうかなと思ったのですがふいに思いついて種をまくことにしました。

ニンジンの種は好光性種子と言って発芽するときに字のとおり太陽の光をたくさん必要とします。なにげに種袋の裏を読んでみると「覆土はしない。」と書いてあるじゃないですか。覆土とは種をまいた後に種にかける土のことです。今まで好光性種子なので覆土は少なくしていましたがまったく土をかけなくていいんだと思った次第です。そしてニンジンの種は発芽までは水分を絶やさないようにします。今までは不織布をかけて発芽まで毎日水をかけてあげていました。今回は種袋の裏の指示どおり種籾をかけてあげています。その結果がこちらです。

 

 

たこ焼きみたいじゃないですか？今年は元気なニンジンが成長するような気がしています。(^^)　ニンジンの葉の天ぷらは香りがよくっておいしいんですよ。楽しみだな。

 

辻村

 

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