ここ八ヶ岳界隈ではカッコーの初鳴きは大事なんです。カッコーが鳴くとそのあとには遅霜などの被害がないと言われています。なのでカッコーの初鳴きは「畑で野菜を育て始めていいよ。」の合図なのです。
例年はゴールデンウィークあたりに鳴くのですが今年は鳴かないねぇと姉と話していました。なんかやっぱりうれしいです。(^^)
もうとっくに苗を植えたり種をまいたりはしていますがやっぱり安心しました。
ある日のお昼ごはんです。なんだカレーかと思うかもしれませんが。実はこのカレーの中には「のらぼう菜」をミキサーにかけたものが入っています。ただ茹でただけのときはのらぼう菜独特の美味しさがあるのですが今回はそう「青汁」味になりました。でもこれも体に良さそうでよいです。(^^) この食べ方をすると少し固い部分も問題なく食べられます。のらぼう菜を栽培されている方はぜひ参考になさってください。
前日の田中のブログ繋がりですが私はポテトは断然カリカリ派です!
辻村
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