2021年9月30日木曜日

国分寺に秋がきましたよ♪



手袋返して~(笑)


大事に育てていた安納芋。掘ってから2週間位の糖化まちしたのち・・・

オーブンで1時間焼きました。安納芋独特のべちょべちょ感はない。
安納芋にしては甘くはなかったけれど、むしろしっとりホクホクで程よい甘み。
最高の出来ばえでございましたよ~
食欲の秋、更に太るよね~
                               海野
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