おにぎりのおはなし

私の母は青森生まれの青森育ちで素朴と言うか、まっ料理はあまり上手な人ではなかった。

小学生の時など遠足へ持って行くおにぎりはお茶碗に軽く盛った白米に焼き鮭をどかっと入れてその上にまた白米をのせ握る。

とても大きなおにぎりが出来上がり1個で充分満腹になる。

もちろん丸型である。

友達のおにぎりをを見ると小さめで三角に握ったものがバスケットに４～5個入っていて可愛らしい。

私が三角に握った小さめのおにぎりを作って欲しいとお願いしたのは言うまでもない。

来年1月は母の21回忌になる。 

辻村

☆国分寺の不動産会社☆