2018年7月16日月曜日

 交流会 市民農大⑬

7月14日(日)にJA東京むさし国分寺支店にて市民農業大学の交流会がありました。

来賓、講師、補助員、生徒を含め約50名が参加しました。

交流会には生徒が畑で育てた野菜をおもな材料にし生徒自身で作った料理が提供されました。


粒はちょっと小さいけれど抜群に甘いとうもろこし。品種「ゴールドラッシュ」(^^)

インゲンと甘長とうがらしを豚バラで巻いたものを炒める生徒。

 
ラタトゥユを仕込む生徒、ごめん顔が切れちゃった。(^_^;)


そしてこれが我チームが作ったピザです!

具にはソーセージ、なす、ピーマン、ミニトマト、トウモロコシがのってます。

具だくさん過ぎてオーブンでの焼き時間が設定よりだいぶ長くあまり焦げが付かなかったので心配したのですが全然大丈夫おいしかったです。(^○^)

その他にも、ゆで枝豆、中華風きゅうり、かんてんぱぱのブルーベリーのせ、ピクルスがテーブルに乗りましたがどれもこれもできばえ良かったです。(^○^)

生徒作成によるスライドショーもトークとともに公開されみんなで大笑い!
 、
とても楽しい交流会でした。

辻村

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